Рыбные котлеты

Приготовление

1. 1Пропустите рыбу и лук через мясорубку.
2. 2Замочите хлеб в молоке и добавьте к фаршу.
3. 3Вбейте яйцо, посолите, поперчите и вымешайте.
4. 4Сформируйте котлеты и запанируйте в сухарях.
5. 5Обжарьте по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.